{"product_id":"pack-noel-kaito-3-couteaux","title":"Pack di Natale Kaito - 3 Coltelli","description":"\u003ch2\u003eL'OFFERTA IMPERDIBILE DEL MOMENTO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn pack completo, pronto all'uso, pensato per ottimizzare i tuoi gesti e preservare le tue lame. Prestazioni, estetica e durata: c'è tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegala (o regalati) il meglio dell'artigianato giapponese con questo pack esclusivo che riunisce i nostri indispensabili della \u003ca href=\"\/collections\/collection-couteau-kaito\" title=\"Coltelli giapponesi della collezione Kaito\"\u003ecollezione Kaito\u003c\/a\u003e. Un pack completo, pensato per esaltare ogni preparazione e garantire un'esperienza culinaria di alta gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl contenuto del pack\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 coltello da chef Kaito (200 g)\u003c\/strong\u003e: il polivalente per eccellenza. Carne, pesce, verdure, erbe, frutta: fa tutto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 coltello Santoku Kaito (191 g)\u003c\/strong\u003e: lama larga e silhouette armoniosa per tritare, affettare e sminuzzare, a suo agio sia con le verdure croccanti sia con le carni tenere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 spelucchino Kaito (86 g)\u003c\/strong\u003e: compatto e agile per pelare, mondare, svuotare e rifinire con precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn affilacoltelli professionale\u003c\/strong\u003e: per prenderti cura delle lame giorno dopo giorno e mantenere un filo impeccabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn salvadita in acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e: l'accessorio intelligente per cucinare in tutta sicurezza. Protegge le dita durante il taglio e permette di lavorare con precisione, anche con le lame più affilate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn e-book di cucina Kaitsuko\u003c\/strong\u003e con tutte le ricette ideali per sfruttare al meglio i tuoi coltelli giapponesi e tanti aneddoti sulla coltelleria giapponese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché la collezione Kaito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/collections\/collection-couteau-kaito\" title=\"Collezione di coltelli giapponesi di alta gamma in acciaio martellato Kaito di Kaitsuko\"\u003elame Kaito\u003c\/a\u003e sono forgiate in acciaio inossidabile 10CR15CoMoV, un acciaio ricco di carbonio e arricchito con cobalto, temprato a 60 HRC per un filo che dura nel tempo. La martellatura della lama le conferisce la sua firma estetica e limita l'aderenza degli alimenti durante il taglio. Il manico in legno di pakka, lucidato a mano, si adatta alla mano e resiste all'umidità della cucina. Tre coltelli, un'unica esigenza: la precisione del gesto, senza fatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManutenzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuando il taglio perde efficacia, passa la lama qualche volta nell'\u003ca href=\"\/products\/ds-aiguiseur-de-couteaux-professionnel\" title=\"Affilacoltelli professionale a 3 fessure Kaitsuko\"\u003eaffilacoltelli professionale\u003c\/a\u003e, dal tallone alla punta e senza andare avanti e indietro: prima la fessura intermedia per la manutenzione abituale, poi quella di finitura. Lava a mano e asciuga subito, sia i coltelli sia gli accessori: la lavastoviglie danneggia l'acciaio, il legno del manico e la finitura lucida del salvadita. Lavora su un tagliere di legno ed evita ossa, surgelati e movimenti di torsione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColtelli: chef, Santoku e spelucchino della collezione Kaito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama: acciaio inossidabile 10CR15CoMoV martellato, durezza 60 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico: legno di pakka lucidato a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: chef 200 g, Santoku 191 g, spelucchino 86 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffilacoltelli professionale: 3 fessure di affilatura (grana 360, 600 e 1000), acciaio inossidabile 430, polipropilene e diamante industriale, 17,7 x 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalvadita: acciaio inossidabile 304, 6,5 x 4,5 cm, circa 20 g, anello regolabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtelli consegnati nella loro confezione Kaitsuko\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66361122619741,"sku":"SW-PACK-NOEL26-KAITO-3","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Pack-Noel-Kaito-Set-3.jpg?v=1793375493","url":"https:\/\/kaitsuko.it\/products\/pack-di-natale-kaito-3-coltelli","provider":"Kaitsuko","version":"1.0","type":"link"}