I nostri articoli del blog sui coltelli giapponesi Kaitsuko in acciaio damasco e cucina.

Jeu concours Kaitsuko gratuit
  • scritto da Tiffany Goss

Partecipate al nostro grande concorso!

Scoprite come partecipare al nostro grande concorso! Tentate di farvi rimborsare il vostro ordine per intero! Come? Vi basta inviare la foto più bella possibile dei vostri coltelli. Mise en scène, belle ambientazioni... Siate creativi! Per partecipare, inviateci una mail...

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Lame exceptionnelle en acier damas
  • scritto da zak aria

La storia di una lama eccezionale

Le prime lame in acciaio damascato sono prodotte in India e in Medio Oriente a partire dall'acciaio wootz elaborato in India. Si tratta di un acciaio particolarmente ricco di carbonio.

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Acier Damas : Performance et Esthétique pour vos couteaux de cuisine
  • scritto da Tiffany Goss

Acciaio damascato: prestazioni ed estetica per i vostri coltelli da cucina

L'acciaio damascato rappresenta l'apice dei materiali per coltelli da cucina. Con i suoi motivi ondulati unici e il suo taglio formidabile, costituisce uno strumento di precisione unico nel suo genere e un'opera d'arte a tutti gli effetti. Ma non è...

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Quel couteau pour quelle utilisation ?
  • scritto da France Wagner

Quale coltello per quale utilizzo?

Il coltello da pane ha una lama stretta, lunga, rigida e seghettata. La sua lama a forma di sega è ideale per tagliare facilmente e ottenere un taglio molto netto di tutti i tipi di pane, compresi quelli con crosta dura e spessa.

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Coulisses tournage pub Kaitsuko couteaux
  • scritto da Tiffany Goss

Dietro le quinte del nostro spot pubblicitario

In esclusiva, i dietro le quinte del nostro spot pubblicitario! Ciao a tutti, Siamo entusiasti di condividere con voi oggi il making-of delle nostre riprese. Un grande ringraziamento a tutte le squadre di produzione, ai videomaker e allo Chef presente...

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Recette tarte abricots lavande Kaitsuko
  • scritto da Tiffany Goss

La nostra ricetta dell'estate, crostata di albicocche & lavanda

La nostra ricetta estiva, la crostata di albicocche & lavanda Per completare il vostro pasto, abbiamo anche una Esempi di ricette che si possono realizzare con un coltello giapponese.  Una bellissima torta da gustare d'estate, comprate albicocche biologiche da un...

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Kaitsuko rencontre ses clients à Saint Tropez
  • scritto da Tiffany Goss

Kaitsuko è invitata a Saint Tropez

  Kaitsuko incontra i suoi clienti a Saint-Tropez Sempre alla ricerca della massima soddisfazione del cliente, ci siamo recati da una cliente che risiede sulla Costa Azzurra. La signora ci ha accolto a braccia aperte per mostrarci le sue piccole...

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Notre collaboration avec le restaurant Lapopote - Kaitsuko
  • scritto da zak aria

La nostra collaborazione con il ristorante Lapopote

È con grande onore che Kaitsuko realizza oggi una partnership con il ristorante La Popote. Ristorante tradizionale che propone piatti di qualità, abbiamo a cuore di offrirgli i nostri migliori prodotti.

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Yakiniku : La méthode de cuisson à la japonaise - Kaitsuko
  • scritto da Tiffany Goss

Yakiniku : Il metodo di cottura alla giapponese

Principalmente nota per le sue specialità culinarie a base di pesce, la cucina giapponese offre anche molti altri piatti. È l'alternativa ideale se si vuole mangiare un pasto giapponese gustando una deliziosa carne.

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Recettes de cuisine Kaitsuko
  • scritto da France Wagner

Le nostre migliori ricette per affrontare l'autunno!

Se per molti l'autunno è sinonimo di calo dell'umore, oggi vi sveleremo deliziose ricette per riscaldare il vostro cuore e quello della vostra famiglia e dei vostri amici!

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couteaux en damas japonais kaitsuko
  • scritto da France Wagner

Coltelli Damasco: L'eccellenza giapponese a portata di mano

I coltelli damasco giapponesi non sono solo semplici utensili da cucina. Provenienti da una tradizione ancestrale e da un know-how unico, sono forgiati nello spirito delle tecniche giapponesi, in modo da unire una precisione eccezionale, un'eccellente durabilità così come motivi...

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Meilleure recette d'agneau au pesto
  • scritto da France Wagner

Ricetta agnello al pesto Buonissimo!

Scoprite subito la nostra deliziosa ricetta di agnello al pesto. Vi offriamo i nostri migliori consigli per realizzare un piatto degno di uno chef stellato.

 

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Meilleures restaurants japonais Paris
  • scritto da kai tsuko

I migliori ristoranti giapponesi a Parigi

Vuoi acquistare coltelli 100% professionali? Scegli IL coltello perfetto: acciaio resistente e tagliente, estetica unica... La Lama è molto apprezzata dai professionali e dagli appassionati di coltelleria.

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L’art de la découpe du thon au Japon - Kaitsuko
  • scritto da France Wagner

L'arte del taglio del tonno in Giappone

Nel quartiere di Shinjuku a Tokyo, non lontano dalla stazione della metropolitana di Shinjuku, si trova Maguro Shoten (まぐろ商店) – letteralmente "negozio di tonno" – un ristorante situato nel seminterrato di uno degli edifici della zona.

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