I nostri articoli del blog sui coltelli giapponesi Kaitsuko in acciaio damasco e cucina.

Nel quartiere di Shinjuku a Tokyo, non lontano dalla stazione della metropolitana di Shinjuku, si trova Maguro Shoten (まぐろ商店) – letteralmente "negozio di tonno" – un ristorante situato nel seminterrato di uno degli edifici della zona.