I nostri articoli del blog sui coltelli giapponesi Kaitsuko in acciaio damasco e cucina.

Quale coltello giapponese per il pesce ? I coltelli Deba sono attraenti per la loro affilatura. Se la sezione di taglio è bella, l'aspetto del piatto sarà migliorato. I coltelli Deba sono coltelli giapponesi utilizzati per la manipolazione del pesce...

Come si pulisce un coltello arrugginito ? I vostri coltelli da cucina sono arrugginiti? Scoprite come rimuovere la ruggine dai coltelli da cucina! Se utilizzate un coltello da cucina per molti anni, è probabile che si arrugginisca senza che ve...

Da che parte vanno posizionati il coltello e la forchetta ? Per evitare che il primo appuntamento finisca in un fallimento, è importante conoscere i codici dell'eleganza. Quando si va a un appuntamento con un uomo o una donna eleganti...

Qual è la differenza tra i coltelli giapponesi e quelli occidentali ? I coltelli giapponesi potrebbero far pensare che siano fatti per la cucina giapponese. Cosa intendiamo per coltelli occidentali? Se non conoscete la differenza tra le caratteristiche, cominciamo con...

Quale coltello devo usare per tagliare il sushi ? Che siate principianti o chef di sushi professionisti, avrete sicuramente bisogno di un coltello da sushi per preparare il sushi. Questi coltelli sono perfetti non solo per tagliare gli ingredienti necessari...

I diversi coltelli giapponesi Il coltello da cucina giapponese è un derivato della spada giapponese.  Al giorno d'oggi, la cucina giapponese, come il sashimi, è sempre più popolare e consumata da tutte le famiglie. La grande differenza tra un coltello...

I migliori piatti giapponesi Vuoi conoscere i migliori piatti giapponesi ? Scopri i piatti più famosi del Giappone. Sushi : Il sushi è uno dei piatti più famosi e rappresentativi della cucina giapponese. Consiste in piccoli bocconcini di riso condito...

La differenza tra coltelli giapponesi e coltelli europei I coltelli giapponesi e quelli europei sono distinti per le loro caratteristiche e tradizioni culinarie. Ecco le principali differenze tra i due tipi di coltelli : Materiali : I coltelli giapponesi sono spesso...

Ecco come preparare i sushi step-by-step :  Passo 1 : Preparare il riso : Risciacqua il riso sushi in acqua fredda fino a quando l'acqua diventa chiara. Metti il riso in una pentola con acqua fredda e lascialo in ammollo...